Rezept für cremige Nudeln mit knusprigem Hähnchen (2 Personen)
Suchen Sie ein wärmendes, schnelles und preiswertes Gericht, das Sie in Ihrer Maison Vayrou Edelstahlpfanne zubereiten können? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Zwischen knusprig paniertem Hähnchen und einer cremigen Tomatensoße werden Sie es genießen ... ohne sich zu ruinieren.
🧾 Zutaten für 2 Personen (insgesamt ca. 9,60 €)
| Zutat | Menge | Ungefährer Preis/Person |
|---|---|---|
| Hähnchenbrustfilet | 2 kleine Filets (250g) | 3,80 € |
| Paniermehl | 3 Esslöffel | 0,30 € |
| Ei | 1 | 0,30 € |
| Mehl | 3 Esslöffel | 0,10 € |
| Nudeln (Penne, Tagliatelle...) | 160g | 0,40 € |
| Halbfett Sahne | 20 cl | 0,70 € |
| Tomatensauce | 200 g | 0,70 € |
| Geriebener Käse (Gruyère) | 60 g | 0,80 € |
| Salz, Pfeffer, Knoblauch, Kräuter, Curry | Nach Geschmack | 0,30 € |
🍳 Verwendetes Material
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Eine Maison Vayrou Edelstahlpfanne → Pfanne entdecken
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Ein Topf für die Nudeln
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Ein Spatel oder eine Zange
Unsere Pfannen aus 100 % Edelstahl von Maison Vayrou sind ofenfest bis 220 °C, frei von giftigen Beschichtungen und ideal zum Anbraten, Braten oder Überbacken!
👩🍳 Zubereitung (30 Minuten)
1. Paniertes Hähnchen zubereiten
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Filets in Streifen schneiden
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In Mehl wenden → geschlagenes Ei → Paniermehl
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In Ihrer Maison Vayrou Edelstahlpfanne einen Schuss Olivenöl erhitzen
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Hähnchenstücke auf jeder Seite 4 bis 5 Minuten goldbraun braten
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Warm halten
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2. Sauce zubereiten
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In derselben Pfanne Tomatensauce, Sahne, Knoblauch, Kräuter, Salz/Pfeffer hinzufügen
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Bei schwacher Hitze 5-7 Minuten köcheln lassen
3. Nudeln kochen
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Nudeln in einem Topf mit gesalzenem kochendem Wasser garen
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Abtropfen lassen, dann mit der Sauce vermischen
4. Anrichten
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Hähnchenstücke zurück in die Pfanne auf die Sauce geben
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Geriebenen Käse darüber streuen
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(Optional) 5 Minuten bei 200 °C im Ofen gratinieren, direkt in der Pfanne
🍽️ Fazit
Ein ultra-leckeres Gericht für weniger als 5 € pro Person, fertig in 30 Minuten, ohne unnötiges Geschirr! Und mit Ihrer Maison Vayrou Pfanne vermeiden Sie Beschichtungen, die beschädigt werden ... und bewahren gleichzeitig Leistung und Haltbarkeit.
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